Tahin Soslu Tart Kek

Tahin Soslu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1, 5 su bardağı un
• 1 kase kavrulmuş susam

Sosu İçin ;

• 1 su bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı süt

Tahin Soslu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alıp mikserle 2-3 dakika çırpıyoruz. Üzerine süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
2. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip hafifçe çırpıyoruz.
3. Tart kalıbını yumuşak tereyağı yada margarinle yağlayıp yanlarını ve tabanını kavrulmuş susamla kaplıyoruz.
4. Kek harcını kalıba alıp yüzeyini düzeltip 165 derece fırında pişiriyoruz. Sosu için tahin ve pudra şekerini iyice çırpıyoruz.
5. Üzerine sütü ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
6. Pişen keki kalıptan çıkarıp ılık hale geldikten sonra çukur kısma tahin sosu döküp üzerini düzeltiyoruz.
7. İsteğe göre ceviz de serpip servis yapıyoruz.

Dilerseniz detaylı yapılış videosuna da aşağıdan ulaşabilirsiniz👇