Tahin Soslu Tart Kek

Tahin Soslu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt ve ya maden suyu
• 1 çay bardağı tahin
• 2-2. 5 çay bardağı un
• Birer paket kabartma tozu ve vanilya

Sos için ;

• 2 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı bal
• 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Tahin Soslu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker birlikte çırpılır.
2. Ardından süt ve sıvı yağ eklenir. Tekrar çırpılır.
3. Daha sonra tahin, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek çırpılan kek hamuru yağlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
4. Soğuduktan sonra kalıpta çıkarılır.
5. Ortasına tahin bal karışımı dökülür.
6. Üzeri kavrulmuş susamla süslenir.