Tahinli Aşk Çörekleri

Tahinli Aşk Çörekleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından bir parmak eksik ılık süt
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 3, 5 su bardağı un

İÇ HARCI

• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı şeker

Tahinli Aşk Çörekleri Tarifi'nin Yapılışı

Un şeker mayayı bir kaba alıyoruz .Eritilmiş ama ılık tereyağı yumurtayı sütü ekleyip güzelce yoğurup 35 ile 40 dk dinlendirdikten sonra hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler haline getiriyoruz. Çok ince olmayacak şekilde açıp üzerlerine şeker ve tahin karışımından sürüp rulo gibi sarıyoruz. Ruloları bir ucunu diğer ucuna yapıştırıp ucundan 1 santim kadar bırakıp ortadan kesip yanlara doğru açıyoruz. 180 derece fırında kızarana dek pişiriyoruz .Servise hazır .Afiyet olsun.