Tahinli Çatlayan Kurabiye

Tahinli Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un (4-5 bardak)
• Varsa ceviz içi (fıstık, fındık koyabilirsiniz yoksa sadede olabilir)
• Çok az tarçın

Tahinli Çatlayan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye diziyoruz. 40-42 adet çıkmakta. 170 derece fırında pişiriyoruz. Üstü hafif pembe olacak çok koyu olmasın rengi. Ben içine evde fıstık ezmesi vardı ondan koydum. Ayrıca değerlendirdim yani. Üzerinde pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz. Çayın yanında harika bir tat, ağızda dağılıyor tavsiye ederim. Hem de yapımı çok kolay. İyi bayramlar.