Tahinli Çörek Kat Kat puf puf (Uğraşmadan)

Tahinli Çörek Kat Kat puf puf (Uğraşmadan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı sıcağa yakın süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker
• 1 paket kuru maya
• 1 cimdik tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (5 bardağa yakın kontrollü ekleyin)

İçi için;

• Tahin

Tahinli Çörek Kat Kat puf puf (Uğraşmadan) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütümüzü,  mayamızı  ve şekerimizi alıp karıştırıyoruz.
2. Maya aktif hale gelince üzerine sıvı yağ ,tuzu ve unu ekliyoruz ,güzelce yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde ediyoruz.
3. Ağzı kapalı şekilde 1 saat sıcak bir yerde mayalandırıyoruz.
4. Mayalanan hamurdan mandalina şekilde parçalar alıp şekildeki gibi sarıyoruz.
5. Ben yarısına tahin sürdükten sonra tozşeker ekledim.
6. Yarısına ise tepsiye koyduktan sonra üzerine serptim.
7. Yumurta sarısı sürüp üzerine 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun.😊