Tahinli Elmalı Tart Tarifi

Tahinli Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı tahin (1 çay bardağından biraz eksik)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tahinli Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. İç malzemesi için; elmalar rendelenir ve bir tencereye alınır.
2. Üzerine şeker ve tarçın da eklenerek, 10 dk kadar pişirilir.
3. Ceviz eklenir, soğumaya bırakılır ve hamuru yapma işlemine başlanır.
4. Hamuru için; un hariç diğer malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır.
5. Yavaş yavaş un eklenerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
6. Hamur, 5 bezeye ayrılır ve 1 bezesi dondurucuya kaldırılır.
7. Kalan her bir beze, merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açılır ve çay bardağı ile yuvarlak yuvarlak kesilir. Tepsiye dizilir.
8. İç malzemeden birer yemek kaşığı, her bir hamurun üzerine konulur.
9. Ayırdığımız hamur, rendenin kalın tarafı ile hamurların üzerine rendelenir.
10. 180 derecelik fırında, üzeri kızarana kadar pişirilir.
11. Soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpilir.

Afiyet olsun.