Tahinli Elmalı Turta

Tahinli Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket tereyağı veya paket yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sut
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un

İç harç için ;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz, fındık fıstık vb,,
• 1 su bardağı şeker
• 2 orta boy tatlı elma

Süslemek için

• Pudra şekeri

Tahinli Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Evvela elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve kısık ateşte pişedursun iç harcını hazırlayalım.
2. Bi kaba çekilmiş ceviz, tahin ve şekeri koyup karıştıralım. Ben dünden kalan tahinli kurabiyemin içine elma rendesi kullandım.
3. İç harç olarak, ,Diğer yandan da tum sıvıları karıştırıp un vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim.
4. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim ve dinlenmeye bırakalım. 10 dakka
5. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp görseldeki gibi şekil verelim ben genisce koydum. 2 tepsi oldu fırından çıkardıktan sonra üstü kapalı bir borcamda dinlendirdim ki yumuşaklığını korusun diye servis ederken de pudra şekeri ekdim üstüne.
   Yapacaklara şimdiden afiyet olsun
   vesselam 🌿