Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı iri kırılmış ceviz (şart değil, koymak isterseniz koyabilirsiniz tadını ikiye katlayacaktır)

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kapta buluşturun, kaşık yardımı ile önce karıştırın daha sonra elinizle yoğurun.
2. Yumuşacık bir hamur elde edene kadar, 2-3 dakika daha yoğurun.
3. Ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayın, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
4. Piştikten sonra tepsiyi çıkarınız ve kurabiyeleri ellemeyiniz, biraz soğusun servis tabağına öyle alınız yoksa dağılıyor.
5. Tepside soğumasını bekleyin soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri dökünüz.

Afiyet olsun 👍.