Tahinli Un Helvası

Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı sıcak su
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 100 Gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce unu tencerede rengi kahverengiye döneme kadar kavurun, ardından yağları ekleyip kavurmaya devam edin.
2. Ceviz ve tahini ekleyin kavurmaya devam edin.
3. Sıcak su ile şekeri iyice karıştırın, kavrulan una yavaş yavaş ekleyin.
4. Ara ara karıştırarak kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin.
5. Kaşıkla ve ya aparatlarla şekillendirip, süsleyin.

Afiyet olsun 🤗