Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram tereyağ (yoksa margarin)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı tahin
Şerbeti için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Ceviz-fındık
Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- 100 gram tereyağımızı yada margarinimizi uygun tencerede eritiyoruz .
- Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırdıktan sonra 2 su bardağı unumuzu ekleyip iyice kavuruyoruz.
- Unu kavurduktan sonra şerbeti dökmeye yakın fındık yada cevizimizi ekleyip bi kaç tur daha kavuruyoruz .
- Ardından ayrı kapta yaptığımız şerbeti yavaş yavaş un ile birleştiriyoruz .
- Şerbet hafif çektikten sonra 1 çay bardağı tahin ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra helvamız servise hazır şimdiden hepinize afiyet olsun 💞.
Bunlar da İlginizi Çekebilir