Tahinli Un Helvası

Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ (yoksa margarin)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı tahin

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Ceviz-fındık

Tahinli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 100 gram tereyağımızı yada margarinimizi uygun tencerede eritiyoruz .
2. Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırdıktan sonra 2 su bardağı unumuzu ekleyip iyice kavuruyoruz.
3. Unu kavurduktan sonra şerbeti dökmeye yakın fındık yada cevizimizi ekleyip bi kaç tur daha kavuruyoruz .
4. Ardından ayrı kapta yaptığımız şerbeti yavaş yavaş un ile birleştiriyoruz .
5. Şerbet hafif çektikten sonra 1 çay bardağı tahin ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra helvamız servise hazır şimdiden hepinize afiyet olsun 💞.