Tam Buğday Lavaştan Zengin Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet tam buğdaylı lavaş
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Mantar
Zeytin
Sucuk
Sosis
Jambon
Konserve mısır
Kırmızı biber
Yeşil biber
Çeri domates
Sosu için;
2 tatlı kaşığı salça
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kekik
Tuz
Hazırlanışı
Sosumuzu hazırlayarak başlayalım; salçayı zeytinyağının içinde karıştırarak eritip içerisine kekik ve tuz katalım.
Çok koyu olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz. Ama tam olarak sıvı kıvamda olmamalı.
İlk lavaşımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alıp üzerine sosumuzdan sürelim, sosun üzerine de az bir miktar kaşar peyniri serpelim.
Diğer iki lavaşımıza da aynı işlemleri yaparak ilk lavaşın üzerine alalım.
Son lavaşımızın üzerine sosumuzdan bolca ekleyip eşit miktarda dağıttıktan sonra, kalan kaşar peynirimizin yarısını bu lavaşa serpelim.
Malzemelerimizi karıştırıp üzerine paylaştıralım.
Son olarak mısırları ekleyelim ve fırına verelim.
Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede 10 dakika pişirdiğimiz pizzamızı çıkarıp kalan kaşar peynirini ekleyelim ve tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirelim.