Tam Buğday Simit
Tam Buğday Simit Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım küp yaş maya
- 3 su bardağı tam buğday unu
Pekmezli sos;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 4 yemek kaşığı su
- Üstüne zevkinize göre susam, çörekotu, yulaf, haşhaş…
Tam Buğday Simit Tarifi'nin Yapılışı
Not;(isterseniz pekmez yerine yumurta kullanabilirsiniz yumurta kullandım ben🥰)
•••siz çok yapacaksanız eğer iki katı malzeme kullanın••••
- Ilık su, ılık su ve mayayı güzelce karıştırıp 10 dk bekletiyoruz.
- Ardından bal, tuz, zeytinyağını ekliyoruz ve karıştırıyoruz ardından unu yavaş yavaş ekliyoruz ve hamuru oluşturuyoruz.
- Hamuru 20 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Sonrasında keyfinize göre bezelere ayırın ve ardından o bezeleri ikiye bölüp iki hamuru ince uzun açıp birbirine kıvırın ve şekil verin.
- Tepsi üstünde yağlı kağıdın üstüne koyup 10 dk bekletiyoruz ve mayalamaya bırakıyoruz.
- Üstüne yumurta veya pekmezli sosu sürüp, susamını atıyoruz.
- 180 derecede fırında 25 dk pişiriyoruz🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
