Tam Buğday Unu İle Poğaça

Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar tam buğday unu

Üzeri için;

• Susam ve haşhaş

İç harcı için;

• Yarım yağlı peynir

Tam Buğday Unu İle Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. İç harç konularak yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde dizilir. Üzerine yumurtanın sarısı sürülür. Susam ve haşhaş serpilir. 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.