Tam Buğday Unundan Bazlama
Tam Buğday Unundan Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 (yarım) toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- Ilık su
Tam Buğday Unundan Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemelerimizin hepsini derin bir kaba alıyoruz ve toz karışımımızı elde ediyoruz.
- Daha sonrasında elimizi yakmayacak sıcaklıkta ısıttığımız suyu yavaş yavaş döküyoruz. Elde ettiğimiz hamur hem elimize yapışmamalı hem de taş gibi olmamalı. Hamur oldukça yumuşak olmalı.
- Hazırladığımız hamuru mayası gelene kadar üzeri sarılı şekilde bekletiyoruz. (45-60 dk)
- Mayası gelen hamuru küçük küçük pazılar haline getiriyoruz ve üzerini kapatıp 5-10 dk daha bekliyoruz.
- Sonra pazıları elimizle ince olacak şekilde yayıyoruz.
- Son olarak kızgın tavada pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
