Tam Buğdaylı Pizza

Tam Buğdaylı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 3 su bardağı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı yaş maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Pizza üzeri için;

• Domates, sucuk, zeytin, mantar, sivri biber

Pizza sosu için;

• 1 kase sıcak su
• 1 tatlı kaşığı salça
• Kekik

Tam Buğdaylı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Pizza üzerine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz.

1. Önce hamur malzemelerin hepsini bir kaba bırakarak hamurumuz yoğrulur.
2. Hamurun mayalanması için; 45 dk üzeri örtülür diğer yandan üzeri için malzemeler ufak ufak doğranarak hazırlanır.
3. Dinlenmiş hamur açılarak istenilen şekil verilir salça sosu sürülerek diğer malzemeler eklenir.
4. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırına bırakılır.Afiyet olsun.