Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye

Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 margarin
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 ,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri şeker de olur
• Ceviz

Tam Kıvamında Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar elmalı kurabiye sevenler bu tarif tam bizlik 😋

1. Öncelikle elmaları rendeleyelim. Tavaya alıp iyice ölünceye kadar pişirelim. Sonra tarcın ceviz ve şekeri katıp iyice karıştırıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
2. Gelelim hamuruna. Margarin, yumurta, süt ve yoğurdu alıp iyice karıştıralım.
3. Daha sonra pudra şekeri nişasta kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yoğuralım. Unu kontrollü bi şekilde ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında bi hamur elde edelim.
4. Hamurdan bezeler alıp vereceğiniz şekle göre ayarlayıp içine harçtan koyup kapatalım.
5. 180 derecede pembeleşene kadar pişirelim pudra şekerini çay süzgecine döküp kurabiyelerimizin üzerine gezdirelim herkese afiyet olsun 🤩