Tam Kıvamında Pratik Yayla Çorbası Videolu

Tam Kıvamında Pratik Yayla Çorbası Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç (Tercihen kırık pirinç)
• 6 su bardağı su
• Tuz
• 1.5 tatlı kaşığı nane
• 1yemek kaşığı tereyağ

Terbiyesi için

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı su

Tam Kıvamında Pratik Yayla Çorbası Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkamış olduğumuz pirinçleri tencereye alıyoruz.
2. 3 bardak suyumuzu ilave ederek pişmeye bırakıyoruz haşlanması için.
3. Pirinç haşlanırken bizde terbiyesini hazırlayalım.
4. Uygun bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve tuzunu ilave edip pürüzsüz hale alana kadar karıştıralım.
5. Pişen pirincin suyundan 2 kepçe kadar terbiyemizin üzerine yavaş yavaş ilave edip karıştıralım ve daha sonra terbiyemizi pirinçlerin üzerine tencereye alalım.
6. Kalan suyumuzu da ilave edip kaynayana kadar karıştıralım.
7. Kaynadıktan sonra altını kapatalım.
8. Diğer bir tarafta nanesi için tereyağını alıp eritelim tereyağ eriyince üzerine nanesini ilave edip bir iki dakika yağla beraber kavuralım.
9. Sıcak sıcak çorbanın üzerine ilave edip karıştıralım.
10. Tuzunu kontrol edip 10 dakika dinlendirip servisi alalım.
11. Yapacak olanlara kolay gelsin tarifimi beğenmeyi, yorum yapmayı ve sevdikleriniz için paylaşmayı unutmayalım.Tarifimin videosu linkte tıklayarak izleyebilirsiniz.