Tam Ölçü Şekerpare

Tam Ölçü Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 Gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 bütün yumurta birtane beyazı sarısı üzerine
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 bardak un
• Limon rendesi

Şerbeti için ;

• 3 su bardak su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Tam Ölçü Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şeker su limon karıştırıp kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıp kapatıyoruz. İyice soğutuyoruz.
2. Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapıyoruz.
3. Tepsiyi yağlanmadan istediğimiz şekli verip diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısına yarım çay kaşığı kakaolu karıştırıp sürüyoruz.
5. Üzerine fıstıklarımızı diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
7. 5 dk ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletip soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
8. Bir gece bekleyince daha güzel oluyor. AFİYET OLSUN.