Tam Ölçü Un Helvası (Videolu)
Tam Ölçü Un Helvası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı (100ml’lik) sıvı yağ
- 2 su bardağı (tam dolu) un
Sıcak şerbeti için (kaynatılmayacak):
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı sıcak su
Not: şerbeti koymaya 2-3 dk önce fıstık, ceviz koyabilirsiniz daha önce koymayın ki yanmasın
Tam Ölçü Un Helvası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker ve sıcak suyu şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve kenara koyuyoruz.
- Daha sonra çelik tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyup birlikte eritiyoruz ve üzerine unu koyup güzelce koyu kahverengi olana kadar sürekli karıştırıp kavuruyoruz. (helvayı koyu renk sevmeyenler unu biraz daha az kavursun. ).
- Ocağın altını kısıp şerbeti döküyoruz ve yine karıştırmaya devam ediyoruz. Ocağın altını biraz açabiliriz.
- Helva suyunu çekip kıvamını alınca kapağını kapatıp 5 dk dinlendiriyoruz ve artık servis yapabiliriz 😍.Ben helvayı sıcak severim siz nasıl isterseniz öyle servis edin 🤗Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🖤
Herkese sağlıklı günler diliyorum 🖤.
- Not: bu tariften 2 büyük tabak çıkıyor isterseniz yarım ölçü kullanabilirsiniz.
- Videosu
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
