Tam Ölçülü Karışık Turşu (1er Kiloluk Kavanoz Ölçüsüne Göre)
Tam Ölçülü Karışık Turşu (1er Kiloluk Kavanoz Ölçüsüne Göre) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 er kiloluk turşu kavanozu
- Her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı iri tuz
- Her bir kavanoz için 1 (klasik)çay bardağı üzüm sirkesi
- 2 baş soyulmuş sarımsak
- 2 adet kabuğu soyulmuş limon(yuvarlak dilimlenecek)
- 2 adet mor havuç
- 1 adet kırmızı pancar
- 1 kilo kornişon salatalık
- 1 adet mor lahana
- 1 kilo acur
- Yarım beyaz lahana
- 1 adet küçük karnabahar
- Kavanozumuzu dolduracak kadar hazır su
Tam Ölçülü Karışık Turşu (1er Kiloluk Kavanoz Ölçüsüne Göre) Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzelerimizi güzelce yıkayıp istediğimiz boyutta doğruyoruz.
- Kavanozumuza turşuluklarımızı aralarına sarımsak taneleri atarak ve limonları yuvarlak dilimleyip her bir kavanoza 2 şer dilim koyarak istediğimiz gibi dolduruyoruz.
- Daha sonra herbir kavanozun üzerine 1 yemek kaşığı iri tuz ve bir çay bardağı üzüm sirkesini döküyoruz.
- Son olarak kavanozumuzu üstünden 1 parmak kalacak şekilde hazır suyla dolduruyoruz.
- Ağzını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz 1 gün boyunca böyle kalıyor.
- Daha sonra düzeltip 15 -20 gün bekletiyoruz veee mis gibii turşularınız hazır🤩.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
