Tam Ölçülü Poğaça

Tam Ölçülü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı süt
• 1 adet sade soda
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı ( üzeri için )

Tam Ölçülü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 paket mayaya ,1 su bardağı sütü ve 2 yemek kaşığı şekeri ilave ederek kaşık ile bir süre karıştırarak daha sonra üzerine 1 şişe sade sodayı ilave ederek biraz daha karıştırınız.
2. Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıvı yağı da ilave ediniz.
3. En son olarakta 5 buçuk su bardağı unu üzerine yavaş yavaş ilave ediniz.
4. 10 dakika iyice yoğurunuz ve bulunduğu kabın içerisinde 1 saat üzerini örterek dinlendiriniz.
5. Daha sonra yeniden bir miktar yoğurun ,içerisindeki hava kabarcıkları çıksın diye.
6. Küçük bezeler kopararak bezelerin içerisine istediğiniz herşeyi koyabilirsiniz.
7. Tepsilere diziniz ve tepsiye dizdikten sonra 15 dak dinlendiriniz .
8. Önceden 175c de ısıtılmış fırında 20 dak pişirin afiyet şeker olsun.