Mercimeği suyu çekilene kadar haşlıyoruz. İçine bulguru ekleyip karıştırıyoruz. Biz sosu hazırlarken bulgur şişecek. Önce pembeleşene kadar soğanları, sonra kokusu çıkana kadar salçayı kavuruyoruz. Üzerine kimyon atıp sosumuzu mercimek – bulgur karışımına ekliyoruz. İyice yoğurarak soğumaya bırakıyoruz. Maydanoz ve taze soğanı incecik olmak üzere doğrayıp soğuyan köftemize ekliyoruz. Limonu da sıkarak yoğurmadan, sadece karıştırıyoruz. Elimizle gelişigüzel şekil veriyoruz. Tarifimden ortalama 20-25 adet köfte çıkıyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.