Tam Ölçüsüyle Kapya Biber Salçası
Tam Ölçüsüyle Kapya Biber Salçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 kilo kapya biber
- 1 çay bardağı kaya tuzu
Tam Ölçüsüyle Kapya Biber Salçası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yepyeni bir tarifle karşınızdayım ☺Hazır salçaları bir köşeye bırakıp bu tarife odaklanın hanımlar 😉Hemen lezzteli salça tarifime geçiyorum.
- İlk başta biberlerimizi büyük bir kapta yıkıyoruz.
- Ardından biberleri 4 parçaya uzun olacak şekilde kesiyoruz.
- Daha sonra onları yanlamasına olarak 5 parçaya bölüyoruz.
- Doğradığımız biberleri tenceremize koyup kapağını kapatıyoruz ve ocakta pişmeye bırakıyoruz ☺
- Ara sıra karıştırarak tencereye yapışmasını önlüyoruz ☺Az diri kalacak biberler 🙃
- Pişen biberleri soğuması için ocaktan alıyoruz.
- Daha sonra soğuyan biberli robottan geçiriyoruz 😌
- Ardından salça olması için tek adıma geçmeden önce tuzumuzu da ekleyip güzelce karıştırıp tepsimize döküyoruz☺Daha sonra ara ara karıştırıyoruz gün boyu salçamızı☺Şimdiden afiyet olsun hanımlar
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
