Tandır Çorbası
Tandır Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yarma(buğday)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 250 gram kemikli yağlı et
- 1, 5 litre su( buğdayınızın su çekme durumuna göre )
- Tuz, karabiber
Tandır Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Yarmamızı ( buğdayı ) 1 gün önceden geceden ıslıyoruz.
- Islanan buğdayı et ile birlikte düdüklüye koyuyoruz.
- Yüzünüze suyunu ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra yaklaşık yarım saat kadar pişme süresini ve su miktarını kullandığınız buğdaya göre ayarlayabilirsiniz. Çünkü cinsine göre değişiklik göstermektedir.
- Çorbamız piştikten sonra etkini çıkarıp kemiklerinden ayırıp küçük küçük didiyoruz ve bu şekilde çorbaya ekliyoruz.
- Tabaklara sunum yaptıktan sonra karabiber eklebilirsiniz çok yakışıyor. Afiyet olsun.
- Son olarak tabağa çorba alındığında üzerine sade tereyağ eritip döküyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
