Tarçınlı Un Helvası

Tarçınlı Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım çay kaşığı tarçın

Tarçınlı Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağı ve unu birlikte kavuralım. Unun rengi hafif koyulaşsın.
2. Sürekli karıştırın ki topaklanma olmasın ve yanmasın.
3. Başka bir yerde şeker sıcak ve tarçını karıştırın.
4. Arzu ederseniz 1 paket vanilya ekleyebilirsiniz.
5. Kavurduğunuz unun üzerine sıcak su şeker ve tarçın karışımını ekleyip tencerenin altını kapatıp karıştırmaya devam edin.
6. Katı bir hal alana kadar karıştırın. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
7. Ben dondurma kaşığı ile servis yaptım. Normal kaşık ile de şekil verebilirsiniz.

Afiyet olsun.