Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 3 yemek kaşığı şehriye
- 3 yemek kaşığı toz tarhana
- 5 su bardağı su
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle vaktiniz varsa tarhanayı 1 saat önce den bir bardak su ile ıslatın.
- Çorba tenceremizde tereyağını alıp eritelim, salçaları ilave edip kavuralım.
- Suyunu ve tarhanayı ekleyelim ( su sıcak olmasın tarhana topaklanır ).
- Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
- Kaynayınca şehriyesini ekleyip ara ara karıştıralım.
- Şehriyeler yumuşayıp çorbamız kıvam alınca ocağı kapatalım.
- Kepçede kızdırdığımız kuru naneli yağı çorbamızın üzerine gezdirelim.
Not : salçam tuzlu olduğu için kullanmadım siz ekleyebilirsiniz,tavuk suyu veya et suyunuz varsa su yerine ekleyebilirsiniz lezzeti katlanacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
