Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 çorba kaşığı toz tarhana (ben yazın hazırlamıştım)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Arzu edilirse kuru nane, üzerine kızartılmış yağda toz kırmızı biber
- Ben her 1 kaşık için 1 bardak su kullanıyorum (suyun yarısını et yada hazırladığım kemik suyundan kullanıyorum)
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Çocuklarımız için besleyici, hastalarımız için bol şifa kaynağı faydaları saymakla bitmeyen her yöremizde farklı fakat severek tükettiğimiz vazgeçilmez lezzetli tarhana çorbamız
- Tencereye zeytinyağı ve sıcak su ilavesi yaparak ocağa koyuyorum
- 1 bardakta ıslatıp erittiğim tarhanayı karıştırarak ilave ediyorum
- Tuz, karabiber ekleyip
- 10 dk. kadar kaynatıyorum
- Altını kapatıp kaselere alıp arzu edildiği şekilde servis yapıyorum (Fırında küçük küçük doğrayıp kızarttığım kıtır ekmeklerle çocuklarım çok seviyor)
Bolll şifa olsun yiyenlere
Çok daha lezzetli ve besleyici oluyor
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
