Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı tarhana
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Sıvı yağ ve yeteri kadar tuz

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tarhanayı bir su bardağı kadar soğuk suda 10 dakika bekletiyoruz.
2. Tarhanalar yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz.
3. Tencereye sıvı yağı ve salçayı ilave edip kavuruyoruz.
4. Kavrulan salçayı bir tatlı kaşığı kadar nane ilave ediyoruz.
5. Olsa niye kavurduktan sonra suyunu veriyoruz.
6. İçine yeteri kadar tuz ilavesi yapıyoruz.
7. Blendırdan geçirdiğimiz taranalı karışımı suyumuz kaynadıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak ilave ediyoruz.
8. Ara ara karıştırıyoruz çorbamız kaynayana kadar 5 dakika kadar kaynatıyoruz.

Daha sonra tekrar blendırdan geçiriyoruz dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz 🌹 Afiyet olsun 🌹