Tarhana (Şifa Çorbası)
Tarhana (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kaşık toz tarhana
- 3 diş sarımsak
- 2 kaşık salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 türk kahvesi fincanı tel şehriye
- 4 su bardağı tavuk suyu (Yoksa 1 tavuk bulyon)
- 4 su bardağı içme suyu
- Tuz,limon tuzu veya limon
Tarhana (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağı koyalım. sarımsağı rendeleyelim.
- Naneyi de koyup biraz kavuralım.
- Salçayı koyup iyice kavuralım.
- 1 su bardağı suda ezdiğimiz tarhanayı dökelim.
- Hemen 3 su bardağı su ve tavuk suyunu koyalım.
- Bulyon koyursanız 8 su bardağı suya tamamlayın.
- Kaynayınca tel şehriyeyi katalım.
- Kısık ateşte 10 dk pişirelim. Ben söndürmeden 1 çay kaşığı limon tuzu koydum. Siz isterseniz servis sırasında limon pulbiber karabiber eklersiniz. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
