Yumuşacık Açma
Yumuşacık Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 tane yumurta ( sarılar üzerine )
- 1 yemek kaşığı toz maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un ( yaklaşık 5 buçuk su bardağı kadar ) ölçüden ölçüye değişebilir
Yumuşacık Açma Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar
Bu tarifi arkadaşımda yedim ve gerçekten tadına doyamadım. Hemen tarifini aldım ve o günden sonra favorim oldu sizlerinde beğeneceğini umuyorum.
Tarife başlayalım
- İlk olarak ılık sütü yoğurma kabına alalım üzerine şekeri ve mayayı ekleyip karıştıralım kapağını kapatıp yarım saat bekletelim.
- Sonra sıvı yağı yumurtanın beyazlarını kabartma tozunu ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
- Ununu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Bir kaseye sıvı yağ katıp elimizi yağlayarak bezeleri açalım rulo şeklinde sarıp biraz uzatıp düğüm şeklini verelim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 1 Saat tepside dinlendirelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam atalım önceden ısıtılmış fırında alt üst ayar 175 derecede pişirelim. Herkese Afiyet Olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
