Tart Kabında Kek

Tart Kabında Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı kakao

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Tart Kabında Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpalım.
2. Süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Ayrı bir yerde un, kabartma tozu, vanilyayı birlikte eleyip, yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpalım.
4. Daha sonra kakao ekleyin ve karışımı margarin ile yağlanmış kalıba dökün 180 derecede kontrollü pişielim.
5. Krema için; yumurtayı kremayı pişireceğiniz tencereye kıralım.
6. Üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyin. Sütü de ilave edip iyice çırpalım.
7. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
8. Kaynayınca içine tereyağını ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakalım.
9. Bu aşamada da sık sık karıştırmayı ihmal etmeyin.
10. Pişen keki kalıptan çıkardıktan sonra soğumuş kremayı ortasına dökelim.
11. Eşit bir şekilde yayın bu işlem bittikten sonra üzerine kakao ve pudra şekeri karışımını eleyelim ve artık süsleme size kalmış.
12. Afiyet olsun ☺️.