Tart Kalıbında Kremalı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
Kreması İçin ;
- 2 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı toz şeker
Süslemek İçin ;
- Hindistan cevizi (2 çorba kaşığı)
- Pasta süslemeleri (göz kararı)
Tart Kalıbında Kremalı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalarımızı karıştırma kabına alıp, yavaş yavaş şekeri ilave ederek çırpmaya başlıyoruz.
- Sıvı yağ, süt, kakao ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Son olarak kabartma tozu ve unu ilave ederek karıştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına tart kalıbına döktüğümüz keki yerleştiriyoruz.
- 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Tart kalıbını yağlamayı unutmayalım :)
- Kreması için ocağa ilk olarak süt ve şekeri ilave ediyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Unu ilave ediyoruz hızlıca çırpıyoruz topaklanmaması için.
- Son olarak vanilyamızı da ekliyoruz ve kremamız hazır :)
- Kremamız soğuyunca fırından çıkan kekimizin üstüne döküyoruz.
- Üstünü zevkimize göre süslüyoruz.
Ben hindistan cevizi ve Eminönü ’nden almış olduğum pasta süslerinden kullandım.
Afiyet olsun 😍❤️