Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı ılık su
• 1 çay kaşığı granül kahve
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Krema için:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 3-4 dolu yemek kaşığı labne

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı granül kahve

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 silme çay kaşığı Türk kahvesi

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırparak kek için sıvı malzemeleri ekleyelim.
2. Bu arada kahveyi de 1 kaşık ılık suda eritip ekliyoruz.
3. Karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ekleyip karıştıralım.
4. Yağladığımız tart kalıbına karışımı dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Ben 25 dk. fırından aldım.
5. Keki soğumaya bırakıp krema malzemelerinden labne hariç hepsini bir tencerede karıştırıp kaynayana kadar pişirelim.
6. Piştikten sonra soğumaya bırakalım. Fakat bu arada zaman zaman karıştıralım ki topaklanmasın.
7. Soğuyan kremaya labneyi de ekleyip çırpıcı ile güzelce yedirelim.
8. Ben peynir tadını sevdiğim için 4 dolu yemek kaşığı labne ekledim siz istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
9. Soğuyan keki ılık suda erittiğimiz granül kahve ile hiç kuru yeri kalmayana kadar ıslatıyoruz.
10. Daha sonra kremayı üzerine yayıp kakao ve kahve karışımı serperek dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
11. Ben yoğun kahve tadını sevdiğim için kakaoya kahve de ekliyorum. Afiyet olsun 😋🍰🌸.