Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne(100 gr)

Üzeri için;

• Kakao

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri derince bir kapta köpürene kadar çırpın.
2. Diğer bütün malzemeleride ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına hamurunuzu koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
4. Muhallebi için labne hariç tüm malzemeler tencereye konulur ve orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
5. Ocağın altını kapattıktan sonra labne peyniri ekleyin ve çırpın.
6. Kek fırından çıkınca ılık suyla ısıtılmış kahveli suyla ıslatılır. Üzerine muhallebili dökülür ve kakao elenerek süslenir.

Afiyet olsun :)