Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kakao (2,5 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için;

• 1 su bardağı sıcak süt veya su
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için;

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 100 gr labne peyniri

Üzeri için;

• Kakao

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle zor görünüp de çok kolay olan bir tarif lezzeti mükemmel ve çok hafif oluyor.

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütü, yağı ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip, pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın.
3. Yağlanmış (margarinle daha iyi oluyor) tart kalıbına koyup, 170 derecelik fırında pişirin. Çabuk pişiyor kontrollü pişirin fazla tutmayın fırında kalırsa kurur.
4. Soğuyan keki kalıptan çıkartın. Sıcak su veya süte kahve ve şekeri ekleyip güzelce her yerini ıslatın.
5. Kreması için labne hariç bütün malzemeleri karıştırarak pişirin.
6. Ilınan kremaya labneyi ekleyip, iyice karıştırın. Kekin üzerindeki boşluğa döküp, üzerine süzgeçle kakao serpin.
7. 3-4 saat dolapta kalması yeterli oluyor. (ben bir gece bekletiyorum. Daha güzel oluyor)
   Deneyenlere afiyet olsun