Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için;

• 3’ü 1 arada nescafe

Muhallebi için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kahve

Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Un, kakao ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştırıyoruz.
3. En son un, kakao ve kabartma tozu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Yağlayıp unladığımız tart kalıbına kek hamurumuzu döküyoruz.
5. 175° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
6. Kekimiz pişerken muhallebiyi hazırlıyoruz.
7. Muhallebinin bütün malzemelerini bir tencereye koyup çırpıyoruz ve ocağa alıyoruz.
8. Koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
9. Pişen kekimizi fırından alıp servis tabağına çeviriyoruz.
10. Üzerine hazırladığımız nescafeyi döküp ıslatıyoruz.
11. Ilıyan muhallebiyi de üzerine döküyoruz.
12. Üzeri kabuk tutunca muhallebinin karıştırdığımız kahve ve kakao karışımını çay süzgeciyle eliyoruz.
13. Buzdolabında soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.