1 çay bardağı süt ister 3 bi arada yada 1 tatlı kaşığı nescafe
Kreması için
750 ml süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1oo gr labne (Dolu dolu 2 yemek kaşığına eşit)
Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
Hazır kek almayı sevmeyenler için pratik tiramusu öncelikle kekini hazırlayalım.
İki yumurta, 1 çay bardağı şekeri bi güzel çırpalım.
Üstüne kakao ,kabartma tozu limon suyunu ekleyip tekrar çırpalım.
Sütü yağı vanilyayı ekleyip unu göz kararı dökelim ben unu genelde göz kararı tercih ediyorum çünkü undan una fark ediyor yağladığımız tart kalıbına döküp 180 derecede 15 dk sonrasını kontrol ederek pişirelim.
O arada kremayı hazırlayalım. Tenceremize nişasta ,unu, şekeri çırparak sütümüzü ekleyip ocağın altını açalım.
Kaynayınca altını kısıp laleyi katıp bir güzel karıştırıp ocağın altını kapatalım (arzu eden kremsantide ekleyebilir kremaya öylede denemiştim oda güzel oluyor)
Fırından çıkıp hafif soğuyan kekimizi nescafe ve sütle bi güzel ıslatalım.
Kremayı döküp buzdolabında biraz bekletelim en üste çay kaçının ucuyla süzgeçle kakao ekelim deneyeceklere kolay gelsin.