Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
Keki ıslatmak için;
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı nescafe
- 1 tatlı kaşığı şeker
Muhallebisi için;
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için ;
Tart Kalıbında Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için 2 yumurta ve 1 su bardağı şeker iyice çırpılır.
- 1 çay bardağı sıvı yağ ile 1 çay bardağı süt eklenip çırpılmaya devam edilir.
- Kakao kabartma tozu ve vanilyayı ve alabildiği kadar un da ilave edilir karıştırılır .
- Tart kalıbı yağlanır kek harcı dökülüp 170 derece fırında pişirilir.
- Muhallebisi için süt şeker nişasta ve un karıştırılır kıvama gelinceye kadar pişirilir 1 paket vanilya eklenir.
- Kek piştikten sonra kalıptan çıkartılır sıcağı çıktıktan sonra su nescafe ve şekerli karışım üzerine kaşıkla gezdirilir.
- Sonra da muhallebi dökülür soğumaya bırakılır.
- Biraz soğuduktan sonra da üzerine istenilen şekilde kakao serpilip.
- Ben biraz ceviz da ceviz serptim. Afiyet şifa olsun inşallah.