Keki için yumurta ve toz şekeri köpürtelim sıvıları karıştıralım ve mikseri kaldıralım.
Kuruları karıştırıp yavaş yavaş karıştıralım dikkat edelim topaklanma kalmasın sıvı bir hamur oluyor lütfen un eklemeyelim.
Tart kalıbını yağlayıp harcı dökelim önceden 175 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirdim. Fırından fırına değişe bilir kontrollü pişirin. Fırından alınca biraz ılındıktan sonra servis tabağına ters çevirelim.
Kreması için labne ve vanilya hariç hepsini karıştırıp koyulaşıp kıvam alıncaya kadar karıştıralım ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım ayrı bir kabın içine boşaltıp kremanın üzerine streç yapıştırıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremayı bir çırpalım sonra labneyi ekleyip bir süre daha karıştıralım.
Nescafe ve şekerli süt ile keki ıslatalım kremayı üzerine dökelim bir gece buzdolabında dinlendirip üzerine kakao serpelim. Afiyet olsun.