Tart Tiramisu

Tart Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için;

• 5 çay bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram labne peyniri

Tart Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve şekerini alıp köpürene kadar çırpalım süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım hemen ardından kakaosunu, unu.
2. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim mikserle çırpalım.
3. Tart kalıbı tereyağ ile yağlayalım çok hafif un serpelim yapışmaması için kek harcını kalına boşaltıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında alt üst ayarda 20 25 dakika pişirelim kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
4. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
5. Kreması için, tencereye süt un nişasta yumurta sarısı şeker alıp iyice çırpalım koyu bi kıvam alana kadar pişirelim pişen kremayı ocaktan alıp labne peyniri ve tereyağını ilave edip karıştıralım.
6. Kekimizi ıslatmak için ılık su nescafe ve şekerimizi bir bardağa alalım karıştırdıktan sonra kekimizin her tarafına gelecek şekilde ıslatalım.
7. Hazırladığımız kremayı tart kekimizin ortasına dökelim iki saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz 💕.
   Not; üzerindeki şeritleri yağlı kağıt iki parmak genişliğinde keserek elde ettim 💕.
   Afiyet olsun 💕