Tart Tramisu

Tart Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için ;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı labne peyniri

Islatmak için ;

• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Üzerine;

• kakao ( istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)

Tart Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikli kafamıza iki yumurtamızı bir çay bardağı toz şekerimize ilave edip güzel bir şekilde çırpıyoruz .
2. Çıktığımız yumurta ve şekeri üzerine 1 çay bardağı süt sıvı yağ kakao ve unumuz ilave edip karıştırıyoruz .
3. Kabartma tozunu vanilyayı ilave ediyoruz elimizde Türk çırpıcı ile karıştırıp yağladığımız tart kalıbına boşaltıyoruz.
4. Önce ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında pişiriyoruz .
5. Kartımız pişene kadar muhallebisine hazırlıyoruz .
6. Tencereye iki buçuk su bardağı sütümüzü bir çay bardağı şekerimizi bir yumurta sarısını 2 çorba kaşığı unumuzu koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
7. Pişen muhallebinin ocaktan alıp ılımaya yakın 2 yemek kaşığı labne peynirimize ilave edip direk karıştırıyoruz.
8. Üzerinin kabuk tutmaması için tenceremizin kapağını kapatıyoruz .
9. Düşen tarzımızı fırından çıkarıp servis tabağına kartımızı ters bir şekilde kalıbından gönderiyoruz.
10. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra nescafe ile suyumuzu kartımızın her yerine gelecek şekilde döküyoruz .
11. Sonra soğumuş olan muhallebimizi tartımıza boşaltıyoruz ve en son üzerine kakao muzu eliyoruz .
12. İstediğimiz şekilde süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet olsun.