Taş Fırında Urfa Lahmacun
Taş Fırında Urfa Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg koyun kıyma
- 7-8 adet kuru soğan
- 3 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Taş Fırında Urfa Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
- Önce robottan kuru soğanlarımızı geçirip süzgeç yardımıyla suyunu süzüp normal sudan geçirip süzüyoruz.Acısını almak için.
- Sırasıyla domates, biberler, maydanozları çok püre olacak şekilde değil hafif taneli olacak şekilde robottan geçiriyoruz.
- Bir kaba alarak kıymayı, baharatları, salçaları ve sıvı yağı da ekleyerek güzelce harmanlıyoruz.
- Daha sonra fırına gönderiyorum, iç harç bizden hamur ve pişirmesi fırınımızdan.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
