Kavanozda Taş Gibi Yoğurt Nasıl Mayalanır? (Resimlerle)
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme 24bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Yazın sıcak ya akşamdan sabaha kadar bişey olur mu?
Çok güzel bu yöntemi deneyeceğim.Tşk.ler
süper diyorum başka da bise demiyorum hiç beceremem yoğurt yapmayı tutturamam yani normalde :) ama mükemmel oldu kocaman aferimi kaptim valla şaşırdı hehe :) çok teşekkürler birebir tutuyor deneyin mutlaka hatunlar :)
Üstüne delikli süzgeç kapatılması kısmını anlamadım. Tarif biraz karışık geldi bana
Nazlı Hanım çok çok teşekkürler.. bende dün denedim tam tarif ettiğiniz gibi yaptım..defalarca farklı yöntemlerle denememe ragmen tutturamıyordum(fırında mayalama gibi..) Ama sizin tarifinize ve yapılan yorumlara bakınca denemeye karar verdim sonuç mükemmel olduu..henü tadına bakmadım buzdolabında bekleme aşamasında:) ama kavanozu ters çevirdiğimde taş gibi olduğunu görüne çook mutlu oldum:) yapacaklara tavsiyem mutlaka tarifi birebir uygulamaları..tekrar tesekkürler:)
sinay hanim yazdiklariniz beni cok mutlu etti tesekkur ederim.sizinde elinize saglik becerip yapmakta maharet.afiyetle olsun
Nazlı hanım,tarifi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum. Uzun zamandır bu kadar güzel yoğurt mayalamamıştım. Başta 8 saat ile ilgili tereddütlerim oldu ama yapmaya karar verdim. Sonuç hem tadı, hem kıvamı mükemmel oldu,üstelik sağlıklı. Sevgilerimle
Ve de ben sizin dedginiz gibi kaynatmadim. Sut kaynamaya basladiktan sonra hic kasik degdirmezsek kabarmaya basliyor tencerenin en uc noktasina kadar kabarinca hemen altni kapatiyorum. Bu sekilde icindeki yararli maddeler ölmüyor. Ona ragmen bi damla su yok. Kaynayinca 1 parmak eksilsin demissiniz bende bi gram bile eksilmedi ona ragmen tas gibi oldu.
Oyi gunler kac litrlik kavanoza ne kadar yogurt koyalim
1 litre süte ne kadar probiyotik yogurt koymam gerekli mayalama islemi icin
bende suan 3uncuyu deniyorum ilk yaptigim tas gibi olmustu ikinci yaptigim sulu olmus tu insallah simdi tas gibi olur
8 saat çok değil mi ekşi mez mi
Suan 95 kisi yapip resim atmis ve de nasil oldugu hakkinda fikirlerini yazmislar.bence bi bakin okuyun fiikir edinin.
Kaç saat mayalanmasi gerekiyor
aynen tarife gore yaptim on numara beş yıldız bi yogurt oldu :) elinize saglik. sabah tas gibi görünce çok mutlu oldum :)))
cok sagolun.siInde elinize saglik
Merhaba nazli hanim 3 litre süte sizin tarifle yogurt mayaladim 8 saat sonra actigimda serlesmemis üstü kaymaklanmis süt gibi görünüyor buz dolabinda bi gece bekleyince sertlesir mi yoksa 3 litre sütü bir buçuk limonla lor peynir mi yapmam gerekecek :-(
siz buzdolabina bi alin bakalim.1gun dolapta kalsin.sonra tuketmeye baslayin.hala sut gibiyse o zaman hiz yaparsiniz
size kizmadim cümlelerim düşük yanlis anlasilma oldu galiba :-( sabahda süt gibiydi bende ekmek dogradim yedim bi tabagina…bi kismini da sunu deniyorum..
Ev Yoğurdu Tutmazsa…
Derin’e düzenli olarak her hafta 1 litrelik günlük sütten yoğurt yapardım da, birkaç haftadır 3 litrelik çiğ sütten kendimize de , yani hepimize yoğurt yapmaya başladım. 1 hafta ya da 10 gün kadar yetiyor bize. Taze de kalıyor..
Tam ne güzel, alıştım artık makinesiz yapmaya derken, dün yaptığım yoğurdun süt olarak kaldığını gördüm. Nasıl üzüldüm… Bütün gün işyerinde, ne yapacağım diye düşünüp internette araştırma yaptım. Sonunda burada tutmayan yoğurdu nasıl yaparım da tutturabilirim’i buldum :))
Akşam eve gidip hemen buzdolabına kaldırmış olduğum tutmayan yoğurdumu ısınmış fırına koydum. 75 derecede 1 saat çalıştırdım veee ta ta ta taaaaam :)))
Tam da yukardaki blogda yazdığı gibi, taş gibi olmuştu yoğurdum. Çok çok mutlu oldum. Akşamki mutluluğumu anlatamam :))
Olur da, birilerinin de yoğurdu tutmazsa, belki google’layıp beni bulur diye buraya da not edeyim dedim :)))
Doğal Anneyim’e çok teşekkürler :) *
onu denemek için fırına koydum bakalim…
Fırinlama da bi işe yaramadı yada ben beceremedim…
tuba hanim sorun yok aceleyle yazdim ben de evet o yontemi kullanin super oluyor
Çok güzel oldu hem kıvamı hem tadı. Üstelik kavanozlarda yapmadığım halde :) tarifiniz için teşekkürler.
kavanozlardarica ederim.ben tsk ederim elinize saglik afiyetle yiyin
tencere de mayalansa bu şekilde nasıl mayalama olucak
kavanozlarda
Mrb kaynayan sütü kavanozlara doldurarakmı ılımasını bekliyoruz tenceredemi beklemeliyiz?
Merhaba biz 2 kişiyiz 1 lt sütten yapsam yeterli olur mu sizce?
olur evt
süzgeç kısmını hiç anlamadım ?
Merhaba. yaklaşık olarak kac dakika katlanabiliyor, iki kg süt kullandim?