Taş Gibi Yoğurt

Taş Gibi Yoğurt Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Taş Gibi Yoğurt Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü sık sık karıştırarak yaklaşık 1 saat kaynatın.
2. Soğumaya bırakın.
3. Parmağınızı süte batırın. 10’a kadar sayarken sütün ısısına dayanabilirseniz 1 yemek kaşığı yoğurt ilave edebilirsiniz.
4. Biraz süt alın ve yoğurtla karıştırın. Kalan sütü dökün.Karıştırın.
5. Bir bezle örtün.
6. Yaklaşık 8 saat sıcak bir yerde bırakın.
7. 8 saat sonra yoğurdu bir kağıt mendille örtün ve buzdolabına koyun.
8. Katı yoğurt yaptık.

Afiyet olsun