Taş Gibi Yoğurt Yapımı Videolu

Taş Gibi Yoğurt Yapımı Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 kaşık yoğurt
• 1 kaşık şeker

Taş Gibi Yoğurt Yapımı Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütü tencereye aktaralım ocağın altını açıp kaynamaya bırakalım.
2. Kaynadıktan sonra 5 dakika kaynatalım ve ocağın altını kapatalım.
3. Soğumaya bırakalım.
4. Serçe parmağınız sütün içinde 8 saniye sonunda dayandığında mayalanmaya hazır demektir.
5. Yoğurt ve şeker karıştırılır üzerine soğuttuğumuz sütü aktaralım tekrar karıştırıp tencereye ekleyelim.
6. Kaselere boşaltalım. Üzerini kağıt havlu kapatın havlu yada battaniye ile saralım en az 5 en fazla 6 saat ılık bir ortamda bekletelim.
7. Sonra buzdolabına kaldıralım ağzı açık bir şekilde 5 saat bekletelim. Yoğurdumuz hazır afiyet olsun.