Taşırmalı Poğaça

Taşırmalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 bardak süt (Biraz sıcak olacak)
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket inşaat kuru maya
• Tuz ve yeterince un

Taşırmalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü ısıtıyoruz.
2. Son bir kaba koyup mayayı ilave ediyoruz. Ben bir iki dakika üzerini örtüp bekliyorum.
3. Sonra yumurtayı ve yağı ekliyorum.
4. Tuzunu ve ününü koyup yoğuruyoruz çok katı olmayacak şekilde yani ele biraz yapılacak şekilde bırakıp üstüne bir poşet geçirip örtüyle örtüp yarım saat kadar bekliyoruz.
5. Sonra içine ne koymak isterseniz koyup yuvarlıyoruz. Ben bir tespite peynirli bir tespiti zeytinlik yaptın çoktan lezzetli oldu sonra 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızartma kadar ısıtıyoruz. Afiyet olsun