Tavada Çıtır Çıtır Mayasız Lahmacun
Tavada Çıtır Çıtır Mayasız Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı kadar un (tam buğday unu)
- Tuz
Harcı için
- 200 gram kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 3 tane domates
- 2 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
Tavada Çıtır Çıtır Mayasız Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuz için karıştırma kabına su un tuz alıp kulak memesi kıvamında yoğuralım.
- 15 dk dinledirelim.
- Harcı için biber, soğan, sarımsak, soğan, domates, maydanoz robottan iyice geçirin kıyma ve baharatlar, yağ ekleyip karıştırın.
- Dolapta bekletin.
- Hamurumuzu bezelere ayıralım. 6/7 tane beze çıkar.
- Hepsini servis tabağı büyüklüğünde açalım üzerine harçtan yayalım.
- Isınmış büyük tavada kapağı kapalı orta ateşte pişirelim. Hemencecik pişer.
Afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
