Tavada Çöp Şiş (Köfte)

Tavada Çöp Şiş (Köfte) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram dana kıyma
• 1-2 diş sarımsak
• 1 büyük boy soğan
• 1 yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• Tuz, karabiber, tozbiber, veya kırmızı biber, nane, kekik, damak zevkinize göre ayarlayın

Kızartmak için;

• Bol ayçiçek yağı

Tavada Çöp Şiş (Köfte) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan, sarımsağı, rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz ve diğer malzemelerle birlikte yoğurma kabına alarak iyice yoğuruyoruz
2. Yoğurduğunuz köfteden parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şeritler yapıyoruz
3. Sonra çöp şişlere geçirip avuçumuzla sıka sıka şişe iyice yapışmasını sağlıyoruz hepsini bu şekilde yapalım.
4. Bol kızgın yağda iyice kızartın.
5. Sonra havlu kağıt koyup biraz bekletin. Sonra Afiyetle Tüketiyoruz Şimdiden Afiyet Olsun 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋