Tavada Kadayıf Tatlısı

Tavada Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kadayıf
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Tavayı Yağlamak İçin;

• Margarin

Şerbeti;

• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Tavada Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz daha sonra 1 yemek kaşığı pekmez ile 1 yemek kaşığı suyu karıştırıyoruz margarin ile tavamıza iyice yağlıyoruz. Pekmez karışımının yarısını tavaya sürüyoruz. Üzerine ikiye ayırdığımız kadayıfın birinci parçasını yerleştiriyoruz. Ceviz içini arasına serpiyoruz. Daha sonra diğer kalan kadayıfı üzerine kapatıyoruz benim tamam iki taraflı olduğu için diğer kapağı da yağladım. Daha sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı iyice Kaynadıktan sonra tatlımızın üzerine gezdiriyoruz. Elinizle iyice sıkıştırıyoruz. Eğer Sizinki böyle değilse önce bir tarafını sonra diğer tarafını kızartın tatlımızın ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz. Üzerine bir kaşık dondurma ya da kaymak koyarak servis ediyoruz. Afiyet bal olsun.