Tavada Kapalı Mayasız Lahmacun Tarifi (Videolu)
Tavada Kapalı Mayasız Lahmacun Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
Hamuru için:
- 500 ml su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
İçi için:
- 250 gr kıyma
- 2 domates
- 1 yeşil biber
- 1 kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tutam maydanoz
- 2 soğan
- Tuz
- Toz biber
- Karabiber
Üzerine sürmek için;
- Tereyağı
Tavada Kapalı Mayasız Lahmacun Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Hamur malzemeleri geniş bir kapta yoğuralım.
- İç harcı için domatesin kabuklarını soyalım diğer malzemelerle birlikte rondodan çekelim.
- Kıymayı ekleyip elimizle karıştıralım.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde bezeleyelim.
- Merdaneyle pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
- İçine 2 yemek kaşığı kıymalı iç harcından ekleyelim. Her yerine gelecek şekilde yayalım.
- Diğer açtığımız hamuru üzerine kapatalım kenarlarını bastıralım.
- Orta ateşte tavada arkalı önlü pişirelim.
- Üzerine tereyağı sürelim.
- Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
